2014年11月27日 星期四

《烹飪》超好吃的九種蛋炒飯做法!趕快學起來吧!而且不會胖喔!

蝦仁炒飯

蛋炒飯做法-01
原料:剩米飯,鮮蝦,雞蛋,蔥,鹽,耗油
做法:
1、鮮蝦去皮,蔥切碎,雞蛋打碎。
2、熱鍋燒油,放入蔥花,爆炒蝦仁,倒入幾滴耗油。
3、放入米飯翻炒,最後放入雞蛋翻炒,加入適量鹽翻炒均勻即可

醬油炒飯

《動保》狗狗真的有那麼愛我們嗎?科學家掃描大腦揭開狗狗對人類的真正看法。

狗狗真的有那麼愛我們嗎?科學家掃描大腦揭開狗狗對人類的真正看法。


我們都愛狗,在近30,000年來,狗狗和人類之間的聯繫已經密不可分了。而直到今天,狗狗和人類的關係也只有更親密。據統計,有超過50%的美國家庭家中有養狗。
從跟他們的互動中,我們都看得出來,狗狗對我們的用情很深。但實際上,狗狗也沒辦法用言語告訴我們,他們可愛的小腦袋到底在想什麼,那我們又能夠怎麼確定他們是怎麼想的呢?

事實上,這真的是可以的。科學家正在研究狗狗的大腦,而實驗所證實的也跟狗狗主人們想的可能很相像。結果就是,比較起他們自己的同類,狗狗更依賴人類,尋求他們所需的感情、保護、和關係裡頭的一切。


Borbala Ferenczy
在最近一個神經影像研究,針對狗狗腦袋中的氣味處理做了研究,美國艾默理大學(Emory University)的動物認知科學家請狗狗躺在核磁共振成像(MRI)的儀器當中,測量他們對於聞到熟悉以及陌生的人類或是同類所作出的不同反應,了解他們的社會化行為。

《Funny》大兵與愛貓久別重逢,好感動…才怪咧.....

大兵與愛貓久別重逢,好感動…才怪咧.....

文/喪女

之前喪女寫過「12個美國大兵與他們狗狗的感動再會!」,看到狗狗衝向久違主人身邊的模樣,無需言語就能知道牠們滿溢出來的思念和喜悅;不過,不養狗、而選擇侍奉喵星人的大兵們又怎麼樣呢?

雖然大家都說貓咪冷淡怕生,不過既然是與牠們感情深厚的主人,尤其久不見面,應該也會有點感人一下....

「親愛的,是媽咪快來這裡~~」
「(盯)...」


《時事》柯P採訪完都要哼「嗡嗡嗡」 原來是因為…...另外加映:生死的智慧-柯文哲


柯P採訪完都要哼「嗡嗡嗡」 原來是因為…



媒體忍不住詢問柯P,為什麼每次採訪完都要「嗡嗡嗡」地哼唱。(翻攝自《民視新聞台》


2014-11-26  14:24
〔本報訊〕這幾個月以來,每當無黨籍北市長選人柯文哲在拜票場合接受採訪結束後,除了口頭禪「考試結束」外,都會不自覺地輕哼「嗡嗡嗡」的聲音,讓很多記者們覺得很納悶,柯P究竟是在「嗡」什麼東西?

柯文哲昨晚在忠孝東路定點掃街,接受媒體採訪完後,又發出「嗡嗡嗡、嗡嗡嗡」的聲音,終於讓現場媒體忍不住發問,「柯P,你為什麼那麼喜歡嗡嗡嗡這段啊?」只見柯文哲笑著回應:「啊後面那一句,就是大家一起去做工啊…」
正當媒體還來不及反應《小蜜蜂》的冷笑話,柯文哲又被問及連勝文也在忠孝敦化拜票,有沒有互尬的感覺?只見柯又哼著《小蜜蜂》說,「沒什麼尬啦,嗡嗡嗡,嗡嗡嗡!」



六都選舉-柯文哲東區掃街 民眾持國黨證力挺


【民視即時新聞】台北市長候選人柯文哲拉票的方式都跟過去傳統選戰不太一樣,今晚柯文­哲到人潮眾多的東區,採取定點握手、拜票,民眾大排長龍,搶著簽名、要合照,還有人拿­著國民黨服務證來相挺,希望柯文哲當選,實現藍綠大和解。


生死的智慧:柯文哲 (Wen-je Ko) at TEDxTaipei 2013



【柯P-生死的智慧 摘要】:
柯文哲:什麼是人生,我的回答是,追求這個問題的答案就是這個問題的答案。因為人一定會死,所以死亡不是人生的目的,人生就是一個過程,我們在這個過程中不斷去追尋一個問題,這就是人生。

柯文哲:就死亡的科學觀來說,一切反應之趨向:最低能量,最大亂度;宇宙定理到底有沒有恆一性,不知道!從科學上講,一切物理化學反應,都應該趨向最低能量、最大亂度,也就是越來越混亂。 人的存在是違反這種趨向的。 這是一個很重要的概念,任何有組織的團體都是不穩定的,必須破壞環境,才能使得總的趨向是最低能量、最大亂度。 有一天,我再不能破壞環境,就只好破壞我自己,這就叫死亡。

柯文哲:人生應該像a的n次方。如果a大于1,a的n次方就無限大;如果a小于1,a的n次方很快就趨近于零。

柯文哲:面對挫折打擊不是最困難的,最困難的是面對挫折打擊卻沒有失去對人世的熱情。



2014年11月24日 星期一

《動保》被猴翻背包時該怎麼辦呢??



【壽山台灣獼猴影像日誌-被猴翻背包時該怎麼做?】

【壽山台灣獼猴影像日誌-被猴翻背包時該怎麼做?】
(影片如下,在影片右下角處可開HD模式觀看)

實用小小教學~
不用拿棍子不用傷害性手段,只要理解就不會害怕。

1.不用過於驚慌害怕。
2.拍打背包發出聲音。
3.直接提起背包起身。

【影片中威嚇獼猴及瞪視獼猴之動作,必須經過長期追蹤觀察獼猴、深知獼猴個體個性的研究人員陪同,才可辦到,一般民眾請勿隨意嘗試】











《時事》台灣台北市長公辦政見:聽「連勝文缺席」之外6位候選人說什麼?勝文這次表現真的很好。

台灣台北市長公辦政見:聽「連勝文缺席」之外6位候選人說什麼?



北市長選舉公辦電視政見發表會22日登場,7名候選人除了國民黨台北市長候選人連勝文缺席以外,其餘候選人都輪番上台發言。5號候選人馮光遠的政策以居住正義為主軸;無黨籍候選人柯文哲則表示,他希望台北市能成為台灣藍綠和解的起源地。


附上台北市第6屆市長選舉政見發表會整場轉播:4號,陳永昌(6:03)1號,陳汝斌(37:45)2號,趙衍慶(1:09:25)5號,馮光遠(2:12:00)3號,李宏信(2:42:50)7號號,柯文哲(3:13:50)

新聞摘要 / 黃昱嘉
台北市長選舉公辦電視政見發表會22日登場,7名候選人除了國民黨台北市長候選人連勝文因為參加競選總部主辦的「挺到底」大遊行缺席以外,其餘候選人都輪番上台發言。5號候選人馮光遠的政策以居住正義為主軸;無黨籍候選人柯文哲則表示,他希望台北市能成為台灣藍綠和解的起源地。
風傳媒報導,馮光遠陳述自己出來參選的原因,他指出過去由權貴子弟鬧出毫無價值的施政,與其像過去一樣批評現有的政治人物,不如取而代之,他首先提到居宅正義的問題,讓年輕人、弱勢者、首次進入職場者受到非常壞的對待,他以「適宜居住」為發展主軸,展開論述。
聯合新聞報導,馮光遠對居住正義提出三大主張,第一為「代租代管」,將台北市的空屋,讓市政府當二房東,加以修繕、拉皮,政府也能做整體規劃,讓租客受到保障。
第二為「清查市產」,市產常被賤價賣給建商,起豪宅炒作,讓台北市房價變成世界最高都市之一,馮光遠說,在這些市產上建小型的社會住宅會是一個方式。;第三為「善用容積獎勵」,「台北好好看」讓額外收益落到建商口袋中,容積獎勵多得的盈餘,市府應統一處置,用於長照、托嬰,受惠全體市民。
蘋果報導,柯文哲也強調,若他當市長,市府公務員要服務的就是市民,不是政治也非政黨,並期望未來台北也會成為藍綠的非戰區、藍綠和解的起源地。
柯文哲在發表會中說明自己的30項政見,他特別指出,居住正義問題是這場選戰中最受選民關注的事情,強調很難立即解決,但會想辦法讓年輕人至少有地方住,市府領導公辦都更,蓋5萬戶只租不賣的公用住宅。
此外,他也強調大數據釋放,網路上公布台北市的海量資料,供民眾使用,發現新問題;開發更多電子商務,如手機搭捷運,讓台北成為智慧城。
以下為台北市第6屆市長選舉政見發表會整場轉播:
  • 4號,陳永昌。6:03
  • 1號,陳汝斌。37:45
  • 2號,趙衍慶,1:09:25
  • 5號,馮光遠。2:12:00
  • 3號,李宏信。2:42:50
  • 7號號,柯文哲。3:13:50

2014年11月23日 星期日

《健康》外食族想吃得健康?便利商店千萬別選這三種食物!!


外食族想吃得健康?便利商店千萬別選這三種食物


你是三餐都在外解決的「老外」一族嗎?對於沒時間煮飯或懶得煮的人,外食是省時又方便的選擇,根據行政院主計處的統計,台灣人的外食比例越來越高。 
不過,外食經常是重油、重鹹、重口味,而且蔬菜量少,所以外食族普遍有肉類、油脂攝取過多,但蔬菜、水果攝取太少的問題。長期下來,恐怕會有營養不均衡的問題,可能會讓糖尿病、高血壓、高血脂找上門,增加罹患心臟病、動脈硬化等心血管疾病風險。 
看到這,或許你不禁想問:「難道外食族就不能吃得健康嗎?」 
事實上,只要會選擇,外食也是能攝取到足夠的蔬菜,並避開又油又鹽的料理。
情境1:便利商店這樣吃 
日本營養管理師淺野滿美子提醒,便利商店有3點原則要注意: 
1.油炸物盡量少選:油炸物的熱量比較高,而且油放置太久會氧化,不但傷及細胞還會加速老化。 
2.碳水化合物少拿:除了飯類外,義大利麵、馬鈴薯沙拉都是澱粉,不可不注意。 
3.選擇蔬菜豐富的便當:雖然比較困難,但可以多買一盒生菜沙拉或水果補充。 
情境2:小吃店這樣選 
台灣營養基金會執行長吳映蓉建議,可多點一點燙青菜並請店家不要肉燥。主食的部分,可選擇湯麵並請老闆不要放肉燥,不建議點放很多油、醬料、調味料的乾麵、炒飯、炒麵,以及有勾芡醬汁的羹麵。 

情境3:自助餐不拿煎、炒、炸 
選擇以蒸、煮、烤、燉、滷等為主的菜色,避免避免以煎、炒、炸烹調的料理。吳映蓉博士曾在著作《瘦不了的錯誤》中分享,她吃自助餐時,第一件事就是找到「黃、綠、紅、白、紫」五色蔬菜放入盤中,並且先吃掉他們。 
外食族健康秘訣:善用果菜汁 

《第一口吃蔬菜,高血壓、高血糖、高血脂退散》一書建議,經常外食又無法下廚的人,可在餐前先喝果菜汁。書中也整理出果菜汁的選法及喝法給大家參考:
1. 看外包裝的標示確認成分。
2. 選擇膳食纖維含量多的產品。
3. 選擇100%使用蔬菜,不加「水果」的產品。
4. 選擇碳水化合物少、熱量低的產品。
5. 在餐前5到10分鐘飲用。
6. 隨身攜帶青汁粉末,餐前泡來喝也OK。
7. 番茄汁(無鹽)也很不錯。 
小提醒:別太晚吃晚餐 
《第一口吃蔬菜,高血壓、高血糖、高血脂退散》一書指出,太晚吃晚餐,肥胖、糖尿病有可能會找上門。但是,現代有許多人不得不晚吃晚餐,該怎麼辦呢?
梶山靜夫醫師建議,如果必須晚吃晚餐,就採取「分食」法。在下午時先攝取一些輕食,像是果菜汁搭配三明治或是沙拉搭配三明治等,重點在於一定要喝果菜汁或吃沙拉。晚餐時則不要吃飯、麵包、麵等碳水化合物,只吃蔬菜或是蛋白質的主菜,像是魚、加有大量蔬菜的湯等。

2014年11月19日 星期三

《創意》喝茶兼養魚,金魚茶包台灣人做的!2015年的訂單將在今年2014年12月30日在開放預購。

喝茶兼養魚 金魚茶包台灣人做的!




還未沖水入茶杯前的茶袋形狀。(取自子村莊園 CHARM VILLA臉書)

獨特的設計,讓小金魚茶包奪得德國設計獎。
(取自子村莊園 CHARM VILLA臉書)

國外知名網站boredpanda也分享超療癒的小金魚茶包。(取自boredpanda)









2014年11月19日00:10

一成不變的茶包形狀,在台灣人手裡有了新突破!台灣廠商子村莊園(CHARM VILLA)設計出一款「小金魚」茶包,在還沒「下水泡湯」之前,白色茶袋剪裁出金魚形狀的外觀,放進茶杯沖水後,瞬間有如養在池裡的金魚,在茶湯中優游自得。小金魚茶包也榮獲2014/2015德國Red Dot(紅點)傳達設計獎的殊榮,且紅到國外網站競相報導,品茶兼養魚,著實十分療癒!
 
經記者去電詢問小金魚茶包的價位與銷售狀況,銷售人員回覆茶包有蜜香紅茶、玫瑰蜜香紅茶、阿里山金萱茶共3種,蜜香紅茶一盒480元,玫瑰蜜香紅茶、阿里山金萱茶均為580元,一盒12入;但2014年訂單已爆滿,需排到明2015年1月才能拿貨,而想購買的民眾,2015年的訂單將在今年12月30日在開放預購。(黃子倫/綜合報導)
 
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《時事》施政要與民進黨討論? 柯:契約不是這樣寫的。被記者抹黑挖洞跳了....「柯文哲任何政策要跟民進黨其他縣市一起討論才能決定」,毫無根據可言。

選後小英要柯與民進黨討論施政?柯營:被挖洞跳了

【風傳媒/林瑋豐 2014年11月19日 10:39 】

民進黨主席蔡英文昨(18)日接受電視節目專訪時,重申若柯文哲當選台北市長,不會介入人事布局以及整體施政,不過希望與綠營縣市長有相互討論的機會。媒體訪問柯文哲之後,今天以斗大標題〈蔡:柯施政要與綠討論 柯:契約不是這樣寫的〉報導2人,柯營幕僚今天看到報紙之後,驚嘆「被挖洞跳了」。

蔡英文接受專訪影片


蔡英文昨天接受三立電視台專訪時,談到民進黨要求柯文哲與綠營縣市首長討論施政的部分,逐字如下:
「如果柯P有需要我們幫忙的,我們也都盡我們所能去幫助他,但是我們也盡量的不去干預他的選舉,我們也不會干預他選後的人事的布局也好、他的施政也好,只是我們有一個小小

2014年11月18日 星期二